PT. Garam Berencana Mengadopsi Teknologi Garam Bestekin

Garam secara resmi telah mengikuti pelatihan Pengolahan Air Laut Metode Bestekin. Pelatihan yang diselenggarakan di Cirebon dan Indramayu, berlangsung selama 5 hari sejak tanggal 5 Februari sampai dengan 9 Februari 2018. Sebagai satu-satunya BUMN yang membidangi garam, PT. Garam sangat serius untuk terus melakukan inovasi dalam produksi. Inovasi yang dilakukan bertujuan agar hasil garam yang […]

Inovasi Sepeda Motor Sebagai Alat Transportasi Maritim

Transportasi berbiaya tinggi tak hanya menyangkut ketaktersediaan infrastruktur, namun juga disebabkan lemahnya inovasi sains dan teknologi anak bangsa. Indonesia terdiri dari ribuan pulau, yang sebagian besar diantaranya berupa pulau-pulau kecil, bahkan sebagian tak berpenghuni. Contoh persoalan terjadi di sebagian besar dari kepulauan Maluku, dengan ratusan pulau-pulau kecil di dalamnya. Sebagian dari pulau hanya digunakan untuk […]

Program Swasembada Garam, Harus Mulai dari Mana?

Oleh : M. Ja’far Sodikin Hingga hari ini Indonesia masih keteteran dalam upaya memenuhi kebutuhan garam dalam negeri. Persoalan ini telah berlangsung selama puluhan tahun. Seolah-olah pemenuhan kebutuhan garam adalah beban, bukan merupakan peluang usaha yang menjanjikan. Mengapa Kita Impor Garam? Banyak pendapat yang simpang-siur tentang masalah garam ini. Ada yang berpendapat bahwa teknologi garam […]

Berbagai Kegunaan Magnesium Hidroksida

Magnesium hidroksida adalah senyawa anorganik dengan rumus kimia Mg (OH)2. Di alam senyawa ini dikenal sebagai mineral brucite. Magnbesium hidroksida berupa padatan putih dengan kelarutan rendah dalam air (Ksp = 5,61 × 10−12). Magnesium hidroksida adalah komponen antasida yang umum, seperti susu magnesia, serta obat pencahar. Magnesium Hidroksida di Alam Brucite adalah mineral Mg (OH)2 yang umum ditemukan di alam, […]

Koperasi SIGN Segera Memproduksi Garam Metode Bestekin

Sejak tanggal 20 Maret hingga 29 Maret 2018 Koperasi Sekunder Induk Garam Nasional mengadakan pelatihan pengolahan air laut metode bestekin, yang diselenggarakan di demplot Metode bestekin, Eretan Kulon, Indramayu. Ket gbr : Panen perdana Koperasi SIGN bersama Direktur Jasa kelautan, Kementerian KKP Pelatihan yang dilakukan memiliki 3 tujuan utama, yaitu : Peningkatan produksi garam tanpa […]

Cara Menghitung Berat Garam dalam Air Garam Murni

Garam (NaCl) adalah kristal senyawa kimia yang terbentuk dari ikatan ionik antara 1 atom unsur kimia natrium dan 1 atom unsur kimia klorin. Di alam, kristal garam dihasilkan dari proses penambangan dan proses evaporasi. Saat ini lebih dari 75% kebutuhan garam dunia dipenuhi melalui proses penambangan, sisanya melalui proses evaporasi brine (larutan garam jenuh hasil […]

Upaya Meningkatan Hasil Perikanan Nasional

Polemik mengenai strategi peningkatan hasil perikanan makin berkembang dengan makin tajamnya perbedaan pendapat antara Menko Maritim Luhut B. Pandjaitan dan Menteri Perikanan dan Kelautan, Susi Pudjiastuti. 2 pendapat yang berbeda namun memiliki tujuan yang sama ini pada dasarnya bermuara pada “bagaimana meningkatkan hasil perikanan laut”. Menteri Kelautan dan Perikanan berpendapat bahwa “illegal fishing” dan penggunaan […]

Senyawa-senyawa Kimia yang Bersifat Deliquescence

Zat yang menyerap uap air dari udara namun tidak harus sampai titik pelarutan disebut higroskopis. Sedangkan deliquescence adalah suatu sifat zat yang sangat hygroskopis, dimana zat menyerap kelembaban dari atmosfer sampai larut dalam air yang diserap, dan membentuk larutan. Deliquescence terjadi ketika tekanan uap larutan yang terbentuk kurang dari tekanan parsial uap air di udara. […]

Pelatihan Pembuatan Garam Bestekin, Subdit Pemanfaatan Air Laut dan Biofarmakologi, KKP (Bagian 2)

Pelatihan Pembuatan Garam Bestekin, Subdit Pemanfaatan Air Laut dan Biofarmakologi, KKP (Bagian 2) Pelatihan pembuatan garam bestekin (yang lebih tepat disebut sebagai “Pelatihan Pengolahan Air Laut”), hari pertama diisi oleh teori-teori yang berhubungan dengan proses pengolahan air laut, dimana garam (NaCl) merupakan salah satu dari 14 produk yang bisa dihasilkan.   Pada hari pertama, peserta […]

Pelatihan Pembuatan Garam Bestekin, Subdit Pemanfaatan Air Laut dan Biofarmakologi, KKP (Bagian 1)

Pelatihan Pembuatan Garam Bestekin, Subdit Pemanfaatan Air Laut dan Biofarmakologi, KKP. Bestekin.com bekerjasama dengan Subdit Pemanfaatan Air Laut dan Biofarmakologi, Kementerian Kelautan dan Perikanan, mengadakan pelatihan pembuatan garam bestekin , yang dilaksanakan selama 2 hari, sejak tanggal 21 hingga tanggal 22 Desember, di Kabupaten Indramayu. Pelatihan dilaksanakan di 2 lokasi, hari pertama bertempat di Dinas […]

Sifat dan Kegunaan Barium dan Berbagai Senyawa Kimianya

Barium adalah unsur kimia logam, yang dalam sistem periodik unsur kimia, bisa ditemukan di golongan II (golongan alkali). Sifat-sifat Kimia Unsur Kimia Barium Barium adalah unsur kimia golongan II (dalam tabel berkala sistem periodik) yang diberi simbol Ba. Logam ini memiliki nomor atom 56, dan berat atom 137. Unsur barium merupakan elemen ke-5 (dari atas) pada […]

Garam Bestekin, Solusi Swasembada Garam Nasional (2)

Proses pembuatan garam dari air laut pada dasarnya adalah salah satu dari “Proses Pengolahan Air Laut”. Air laut tak hanya mengandung senyawa ion NaCl, namun juga terdiri dari puluhan senyawa-senyawa kimia lainnya. Meskipun NaCl merupakan mineral utama terlarut, namun mineral-mineral lain juga bisa diekstrak dan memiliki pasar dan nilai jual yang cukup tinggi. Pembuatan garam […]

Garam Bestekin, Solusi Swasembada Garam Nasional (1)

Garam bestekin adalah proses pembuatan garam industri menggunakan metode bestekin, dimana metode ini khas, karena mampu menghasilkan garam kualitas tinggin hanya dalam hitungan jam saja. Persoalan rendahnya kuantitas dan kualitas hasil produksi garam yang masih berlangsung hingga saat ini, diharapkan mampu terselesaikan dengan mulai diterapkannya (dalam skala pilot project) teknologi pengolahan air laut menggunakan metode […]

Hubungan Antara Skala Alat Ukur Baumé dan Berat Jenis Suatu Cairan

Proses pembuatan garam yang banyak dilakukan oleh para petani garam selalu berhubungan dengan alat ukur Baume. Dalam proses pembuatan garam, Baume digunakan untuk memperkirakan kepekatan cairan yang akan dijadikan garam. Alat Ukur Baume Alat ukur Baume adalah sepasang hidrometer yang dikembangkan oleh apoteker Prancis Antoine Baumé pada tahun 1768, digunakan untuk mengukur berat jenis berbagai […]